La goinfrerie est à la...

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2. Lire aussi : Il nous a quitté il y a un peu plus de 4 ans et nous manque terriblement. Bacri.

   Jean-Pierre Bacri était de ces comédiens que j'adorais, quoiqu'il fasse, quoiqu'il dise. Il était toujours vrai, toujours sincère, toujours drôle. Voici quelques phrases et moments sélectionnés de notre regretté Jean-Pierre Bacri.

3. L'érotisme est à la sexualité ce que la gastronomie est à la nourriture : un supplément d'âme, une valeur intellectuelle et spirituelle ajoutée au strict nécessaire.

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4. Flâner est une science, c'est la gastronomie de l'oeil. Se promener, c'est végéter ; flâner, c'est vivre.

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5. La gastronomie est une profession de foie.

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6. Le sujet matériel de la gastronomie est tout ce qui peut être mangé.

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7. La gastronomie est la joie de toutes les situations et de tous les âges. Elle donne la beauté de l'esprit. Elle saupoudre d'étincelles d'or l'humide azur de nos prunelles ; elle imprime à nos lèvres le ton du corail ardent ; elle chasse nos cheveux en arrière ; elle fait trembler d'intelligence nos narines. Elle donne la mansuétude et la galanterie.

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9. La gastronomie... On a mille façons de faire cuire le riz et de l'accommoder. Dans les pays du tiers monde, une seule façon leur suffit pour ne pas mourir de faim. Pensons-y...

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10. La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.

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11. La gastronomie affriole et fait valser nos papilles.

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12. La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines.

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13. La bonne cuisine, c'est le souvenir.

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14. La cuisine est la servante de la médecine.

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15. La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

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16. Quand une femme cuisine, ce n'est pas pour se nourrir, c'est pour créer un scénario d'amour. Quand un homme cuisine, c'est pour jouer, pour tenter une acrobatie culinaire qui provoquera des rires ou des exclamations.

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17. Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre.

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18. La réthorique correspond pour l'âme à ce qu'est la cuisine pour le corps.

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19. Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

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20. La cuisine, c'est donner de la mémoire à l'éphémère.

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21. La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes.

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22. L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise.

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23. La cuisine anglaise, c'est simple: quand c'est froid c'est de la bière, quand c'est chaud c'est de la soupe.

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24. La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un petit grain de folie.

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26. Que veut une femme? Etre aimée. Pas pour sa cuisine ni son écriture : pour elle-même.

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27. Si c'est pour rejeter la cuisine, ignorer les coutumes, craindre la religion et éviter les populations, il vaut mieux rester chez soi.

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28. Broche - Instrument de cuisine que des femmes attachent à leur corsage.

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29. La cuisine anglaise : si c'est froid, c'est de la soupe. Si c'est chaud, c'est de la bière !

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30. L'ingrédient le plus indispensable de toute bonne cuisine maison: l'amour pour qui vous cuisinez.

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31. Les livres de cuisine n'ont d'autorité que lorsqu'ils sont signés par des hommes.

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32. La cuisine française est la meilleure du monde ! Cette gloire éclatera par dessus toutes les autres, lorsque l'humanité plus sage, mettra le service de la broche au dessus du service de l'épée.

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33. Un feu trop violent ne permet pas une bonne cuisine.

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34. Devant la cuisine anglaise, il n'y a qu'un seul mot : "soit !".

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