La cuisine c'est un art...

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2. Lire aussi : Il nous a quitté il y a un peu plus de 4 ans et nous manque terriblement. Bacri.

   Jean-Pierre Bacri était de ces comédiens que j'adorais, quoiqu'il fasse, quoiqu'il dise. Il était toujours vrai, toujours sincère, toujours drôle. Voici quelques phrases et moments sélectionnés de notre regretté Jean-Pierre Bacri.

3. C'est une grande folie de défier sans besoin l'intelligence d'autrui.

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4. Vous avez besoin d'une touche de folie, juste assez pour ne pas devenir stupide !

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5. Il l'aime à la folie mais cette folie s'éclipse souvent et rapidement dans l'asile de l'oubli.

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6. On s'en va parce qu'on a besoin de distraction, et l'on revient parce qu'on a besoin de bonheur.

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7. Folie pour folie, prenons les plus nobles.

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9. Pas besoin de se presser. Pas besoin de pétiller. Pas besoin d'être quelqu'un d'autre que soi-même.

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10. J'ai besoin de solitude, j'ai besoin d'espace ; j'ai besoin d'air. J'ai si peu d'énergie. J'ai besoin d'être entourée de champs nus, de sentir mes jambes arpenter les routes ; besoin de sommeil et d'une vie tout animale. Mon cerveau est trop actif.

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11. Nul besoin de temples, nul besoin de philosophies compliquées. Notre cerveau et notre coeur sont nos temples.

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12. La bonne cuisine, c'est le souvenir.

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13. La cuisine est la servante de la médecine.

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14. Pas besoin que l'on me fasse espérer, besoin d'être rassuré. Pas besoin de belles paroles, sois toi-même, ne joues pas de rôle. Pas besoin de tes promesses, si au final, que des regrets tu me laisses. Besoin de personnes qui m'aident à rendre mes journées plus belles, plus drôles. Besoin de ceux qui restent, après des dures périodes où la vie teste, et seuls les meilleurs ont réussi, tandis que pleins d'amours et d'amitiés se sont finis. Besoin de ces gens chers qui sont assez rares sur cette Terre. Besoin de ceux qui sont attentifs à tes douleurs et n'hésitent pas à te dire quand tu es dans l'erreur, qui enchérissent pour contrer le malheur en apportant du bonheur. Pas besoin de ceux à la mentalité un peu perverse qui t'apportent totalement l'inverse, qui te voient avec une pluie de tristesse et qui te souhaitent l'averse. Besoin de dire un grand MERCI aux vrais amis et la famille.

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15. Pour être hanté, nul besoin de chambre, nul besoin de maison, le cerveau regorge de corridors plus tortueux les uns que les autres.

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16. La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

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17. La société a besoin de poètes, comme la nuit a besoin d'étoiles.

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18. Quand une femme cuisine, ce n'est pas pour se nourrir, c'est pour créer un scénario d'amour. Quand un homme cuisine, c'est pour jouer, pour tenter une acrobatie culinaire qui provoquera des rires ou des exclamations.

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19. Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre.

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20. Avoir besoin qu'on ait sans cesse besoin de nous, c'est presque tout l'amour.

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21. La réthorique correspond pour l'âme à ce qu'est la cuisine pour le corps.

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22. Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

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23. L'amour a besoin des yeux, comme la pensée a besoin de la mémoire.

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24. La cuisine, c'est donner de la mémoire à l'éphémère.

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26. Le besoin de créer est dans l'âme comme le besoin de manger dans le corps.

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27. La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes.

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28. L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise.

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29. C'est dans le besoin qu'on reconnaît ses vrais amis.

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30. La cuisine anglaise, c'est simple: quand c'est froid c'est de la bière, quand c'est chaud c'est de la soupe.

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31. Chacun a besoin que l'autre ait besoin de lui. Dans un couple, trahir l'autre, c'est se trahir soi-même.

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32. Que veut une femme? Etre aimée. Pas pour sa cuisine ni son écriture : pour elle-même.

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33. Si c'est pour rejeter la cuisine, ignorer les coutumes, craindre la religion et éviter les populations, il vaut mieux rester chez soi.

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34. Broche - Instrument de cuisine que des femmes attachent à leur corsage.

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