Les livres de cuisine n'ont...

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   Lire, c'est nourrir son esprit et s’ouvrir aux autres. Un livre peut même transformer notre existence, comme en témoignent ces quelques citations choisies.

3. Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes.

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4. L'autorité, c'est comme la cuisine, il suffit d'avoir quelques bonnes recettes et de les appliquer avec soin.

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5. Range le livre, la description, la tradition, l'autorité, et prend la route pour découvrir toi-même...

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6. Ouvrir un livre de cuisine pour composer le menu. Rêvasser à mille combinaisons saugrenues. Un poulet aux fraises ? Un lapin aux rutabagas ? Une sole au caramel et au chocolat ? Et pourquoi pas ? La vie est triste parce qu'on la répète chaque jour. Il suffit de changer les ingrédients et elle chante.

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7. L'image du livre de cuisine ne correspond jamais au résultat final.

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9. L'obéissance à un homme dont l'autorité n'est pas illuminée de légitimité, c'est un cauchemar.

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10. L'autorité, c'est moins la qualité d'un homme qu'une relation entre deux êtres. Ne peuvent la reconnaître utilement que ceux qui la subiront.

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11. L'autorité d'un seul homme compétent, qui donne de bonnes raisons et des preuves certaines, vaut mieux que le consentement unanime de ceux qui n'y comprennent rien.

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12. Plus un homme accepte d'obéir à l'autorité accréditée, moins il accepte qu'une personne sans autorité accréditée lui donne des ordres.

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13. Tout ce qu'elle sait faire en cuisine, c'est mettre un homme en ébullition.

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15. L'habit donne de l'autorité à l'homme, l'argent donne de l'audace.

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16. Je crains l'homme d'un seul livre.

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17. Un livre, c'est un peu comme un homme politique : il n'est rien sans l'électeur.

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18. Derrière chaque livre il y a un homme.

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19. Tout livre est l'art d'un homme, mais la nature est l'art de Dieu.

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20. En dehors du chien, le livre est le meilleur ami de l'homme. En dedans, il fait trop noir pour y lire.

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21. Il est rare de trouver un homme qui se livre trois ans à l'étude, sans avoir en vue un salaire.

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22. L'homme qui écrit un livre, c'est Robinson dans son île : il faut qu'il fasse tout lui-même.

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23. La vie d'un homme est un livre où la préface n'est connue qu'après la fin

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24. Et tout l'homme est un livre où Dieu lui-même écrit.

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26. La morale est la seule science de l'homme livré à la providence de l'homme.

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27. Un homme ne comprend pas un livre profond avant d'avoir vu et vécu au moins une partie de ce qu'il contient.

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28. Le livre d'un grand homme est un compromis entre le lecteur et lui.

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29. Le livre de la vie est le livre suprême qu'on ne peut ni fermer ni rouvrir à son choix. On voudrait revenir à la page où l'on aime, et la page où l'on meurt est déjà sous nos doigts.

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30. Si l'on comparait l'Homme à un livre, beaucoup auraient une belle couverture sans avoir un bon récit, plus auraient une couverture dégradée et un incroyable récit, sauf que les gens sont attirés par les couvertures.

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31. Gardez vous d'un homme qui ne connaît qu'un livre.

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32. On peut comparer l'être humain à un livre, un livre qu'il est lui-même en train d'écrire. Et souvent, quels gribouillages, quel charabia ! Toutes les insanités, toutes les aberrations sont là... Et quand deux de ces livres se rencontrent et éprouvent de l'attraction l'un pour l'autre, ils sont jour et nuit occupés à se lire, mais qu'est-ce qu'ils apprennent de cette lecture ? Les humains connaissent certainement beaucoup de choses, mais ils n'ont pas encore appris comment écrire leur propre livre. Ils ne se préoccupent que de créer à l'extérieur d'eux-mêmes : sculpter, modeler, dessiner, écrire... toujours à l'extérieur. L'intérieur reste un terrain en friche. Il est temps qu'ils apprennent à écrire leur propre livre. Alors, chaque fois qu'ils se rencontreront, ils seront émerveillés de pouvoir lire les uns sur les autres des mots, des phrases, des poèmes, des dessins sublimes : les qualités, les vertus, les dons que chacun aura travaillé à développer en lui.

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33. Un livre qui passe à la télévision est un livre menacé, parce que la télévision transforme le livre en spectacle.

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34. L'apparente immobilité d'un livre nous leurre : chaque livre est aussi la somme des malentendus dont il est l'occasion.

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