L'homme est comme un cuisinier...

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3. Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes.

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4. Ouvrir un livre de cuisine pour composer le menu. Rêvasser à mille combinaisons saugrenues. Un poulet aux fraises ? Un lapin aux rutabagas ? Une sole au caramel et au chocolat ? Et pourquoi pas ? La vie est triste parce qu'on la répète chaque jour. Il suffit de changer les ingrédients et elle chante.

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5. L'image du livre de cuisine ne correspond jamais au résultat final.

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6. Tout ce qu'elle sait faire en cuisine, c'est mettre un homme en ébullition.

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9. Je crains l'homme d'un seul livre.

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10. Un livre, c'est un peu comme un homme politique : il n'est rien sans l'électeur.

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11. Derrière chaque livre il y a un homme.

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12. Tout livre est l'art d'un homme, mais la nature est l'art de Dieu.

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13. En dehors du chien, le livre est le meilleur ami de l'homme. En dedans, il fait trop noir pour y lire.

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14. Il est rare de trouver un homme qui se livre trois ans à l'étude, sans avoir en vue un salaire.

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15. L'homme qui écrit un livre, c'est Robinson dans son île : il faut qu'il fasse tout lui-même.

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16. La vie d'un homme est un livre où la préface n'est connue qu'après la fin

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17. Et tout l'homme est un livre où Dieu lui-même écrit.

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18. La morale est la seule science de l'homme livré à la providence de l'homme.

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19. Un homme ne comprend pas un livre profond avant d'avoir vu et vécu au moins une partie de ce qu'il contient.

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20. Le livre d'un grand homme est un compromis entre le lecteur et lui.

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21. Le livre de la vie est le livre suprême qu'on ne peut ni fermer ni rouvrir à son choix. On voudrait revenir à la page où l'on aime, et la page où l'on meurt est déjà sous nos doigts.

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22. Si l'on comparait l'Homme à un livre, beaucoup auraient une belle couverture sans avoir un bon récit, plus auraient une couverture dégradée et un incroyable récit, sauf que les gens sont attirés par les couvertures.

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23. Gardez vous d'un homme qui ne connaît qu'un livre.

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24. On peut comparer l'être humain à un livre, un livre qu'il est lui-même en train d'écrire. Et souvent, quels gribouillages, quel charabia ! Toutes les insanités, toutes les aberrations sont là... Et quand deux de ces livres se rencontrent et éprouvent de l'attraction l'un pour l'autre, ils sont jour et nuit occupés à se lire, mais qu'est-ce qu'ils apprennent de cette lecture ? Les humains connaissent certainement beaucoup de choses, mais ils n'ont pas encore appris comment écrire leur propre livre. Ils ne se préoccupent que de créer à l'extérieur d'eux-mêmes : sculpter, modeler, dessiner, écrire... toujours à l'extérieur. L'intérieur reste un terrain en friche. Il est temps qu'ils apprennent à écrire leur propre livre. Alors, chaque fois qu'ils se rencontreront, ils seront émerveillés de pouvoir lire les uns sur les autres des mots, des phrases, des poèmes, des dessins sublimes : les qualités, les vertus, les dons que chacun aura travaillé à développer en lui.

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26. Un livre qui passe à la télévision est un livre menacé, parce que la télévision transforme le livre en spectacle.

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27. L'apparente immobilité d'un livre nous leurre : chaque livre est aussi la somme des malentendus dont il est l'occasion.

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28. Les cieux sont comme un livre où tout homme peut lire.

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29. Un grand livre commence longtemps avant le livre.

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30. À chaque livre, nous découvrons avec horreur un homme imprimé à mort par les imprimeurs, édité à mort par les éditeurs, lu à mort par les lecteurs.

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31. La vraie richesse d'un homme en ce monde se mesure au bien qu'il a fait autour de lui.

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32. Dieu est absence du livre et le livre, lent déchiffrement de son absence.

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33. Un livre obscène, c'est tout simplement un livre mal écrit. Le talent n'est jamais obscène. Ni à plus forte raison immoral.

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34. Un bon livre est un livre qui fait mal lorsque vous le refermez.

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