Qui désire vivre sain dîne...

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2. Lire aussi : Il nous a quitté il y a un peu plus de 4 ans et nous manque terriblement. Bacri.

   Jean-Pierre Bacri était de ces comédiens que j'adorais, quoiqu'il fasse, quoiqu'il dise. Il était toujours vrai, toujours sincère, toujours drôle. Voici quelques phrases et moments sélectionnés de notre regretté Jean-Pierre Bacri.

3. Le désir satisfait fait place aussitôt à un nouveau désir; le premier est une déception reconnue, le second est une déception non encore reconnue. La satisfaction d'aucun souhait ne peut procurer de contentement durable et inaltérable. C'est comme l'aumône qu'on jette à un mendiant : elle lui sauve aujourd'hui la vie pour prolonger sa misère jusqu'à demain.

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4. Le désir sexuel peut aussi être le désir de tuer.

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5. Tout désir, même celui de parler, est un désir de vivre.

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6. Désir de femme est un feu qui dévore Désir de nonne est cent fois pire encore.

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7. Le désir de l'homme trouve son sens dans le désir de l'autre.

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9. Le désir, seul ressort du monde, le désir, seule rigueur que l'homme ait à connaître.

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10. Un désir satisfait élève un désir plus ardent encore ; les souhaits se multiplient, les voeux s'étendent ; une grâce reçue ouvre le coeur à l'espérance d'une grâce plus grande.

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11. Le désir d'amitié est donc précisément un désir d'être compris, sollicité, apprécié pour nous-même.

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12. Le poème est l'amour réalisé du désir demeuré désir.

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13. Les réserves imposées sur le désir excitent le désir de vivre sans réserves.

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14. La sagesse née du désir calme le poison du désir.

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15. De tout temps, le désir le plus important a été le désir de rencontres. Rencontres avec l'autre, avec Dieu, entre les sexes.

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16. Le désir exaucé est un désir perdu.

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17. Ceux qui répriment leur désir sont ceux dont le désir est assez faible pour être réprimé.

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18. La bonne cuisine, c'est le souvenir.

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19. La cuisine est la servante de la médecine.

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20. La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

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21. La cuisine anglaise : si c'est froid, c'est de la soupe. Si c'est chaud, c'est de la bière !

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22. Quand une femme cuisine, ce n'est pas pour se nourrir, c'est pour créer un scénario d'amour. Quand un homme cuisine, c'est pour jouer, pour tenter une acrobatie culinaire qui provoquera des rires ou des exclamations.

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23. Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre.

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24. La réthorique correspond pour l'âme à ce qu'est la cuisine pour le corps.

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26. La cuisine anglaise : si c'est froid, c'est de la soupe, si c'est chaud, c'est de la bière.

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27. Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

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28. Le désir veut conquérir et l'amour veut retenir. Le désir, c'est avoir quelque chose à gagner, et l'amour quelque chose à perdre.

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29. Le désir est désir de l'Autre.

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30. La cuisine, c'est donner de la mémoire à l'éphémère.

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31. La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes.

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32. L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise.

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33. Grasse cuisine fait maigre testament.

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34. La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un petit grain de folie.

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