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Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes.
Sacha Guitry -
L'image du livre de cuisine ne correspond jamais au résultat final.
Loi de Murphy -
Ouvrir un livre de cuisine pour composer le menu. Rêvasser à mille combinaisons saugrenues. Un poulet aux fraises ? Un lapin aux rutabagas ? Une sole au caramel et au chocolat ? Et pourquoi pas ? La vie est triste parce qu'on la répète chaque jour. Il suffit de changer les ingrédients et elle chante.
Katherine Pancol -
Embrasser sur la bouche une personne de sexe différent est aussi dégoûtant pour moi que lécher un crapaud ou un serpent.
Eulodia Brighton -
Si une personne de sexe opposé voit la vie de la même manière que vous, c'est parti pour être de bons amis. Mais si elle voit la vie autrement, c'est parti pour être de bons amoureux.
internaute -
Voyante. Personne du sexe féminin capable de voir ce qui est invisible pour son client, à savoir qu'il est un imbécile.
Ambrose Bierce -
Jeune fille. Fraîche personne du sexe ferme, vouée à une conduite désordonnée et à des vues qui pourraient pousser jusqu'au crime.
Ambrose Bierce -
Une personne, c'est un peu comme un livre, on a beau regarder la page de couverture. On la connaîtra réellement qu'en lisant son contenu.
Alexandre Lababsa -
Personne ne lit jamais deux fois le même livre.
Robertson Davies Lire et écrire, trad. Séraphin Couvreur, p.32, Éd. Leméac -
Un grand livre commence longtemps avant le livre. Un livre est grand par la grandeur du désespoir dont il procède, par toute cette nuit qui pèse sur lui et le retient longtemps de naître.
Christian Bobin Une petite robe de fête -
Tantôt le coeur est le moteur du sexe, tantôt le sexe du coeur. On ne le distingue qu'au moment des pannes.
Maurice Chapelan -
L'apparente immobilité d'un livre nous leurre : chaque livre est aussi la somme des malentendus dont il est l'occasion.
Georges Bataille -
Un livre qui passe à la télévision est un livre menacé, parce que la télévision transforme le livre en spectacle.
Jean d'Ormesson -
On peut comparer l'être humain à un livre, un livre qu'il est lui-même en train d'écrire. Et souvent, quels gribouillages, quel charabia ! Toutes les insanités, toutes les aberrations sont là... Et quand deux de ces livres se rencontrent et éprouvent de l'attraction l'un pour l'autre, ils sont jour et nuit occupés à se lire, mais qu'est-ce qu'ils apprennent de cette lecture ? Les humains connaissent certainement beaucoup de choses, mais ils n'ont pas encore appris comment écrire leur propre livre. Ils ne se préoccupent que de créer à l'extérieur d'eux-mêmes : sculpter, modeler, dessiner, écrire... toujours à l'extérieur. L'intérieur reste un terrain en friche. Il est temps qu'ils apprennent à écrire leur propre livre. Alors, chaque fois qu'ils se rencontreront, ils seront émerveillés de pouvoir lire les uns sur les autres des mots, des phrases, des poèmes, des dessins sublimes : les qualités, les vertus, les dons que chacun aura travaillé à développer en lui.
Omraam Mikhaël Aïvanhov -
Un grand livre commence longtemps avant le livre.
Christian Bobin -
Un livre obscène, c'est tout simplement un livre mal écrit. Le talent n'est jamais obscène. Ni à plus forte raison immoral.
Raymond Poincaré -
Un bon livre est un livre qui fait mal lorsque vous le refermez.
Sandrine FILLASSIER -
Le livre est un ouvrage qui livre un grand volume de connaissances et œuvre, à plus d’un titre, pour que le lecteur soit à la page.
KHALED Lemnouer -
Dieu est absence du livre et le livre, lent déchiffrement de son absence.
Edmond Jabès -
Un grand livre est un livre où l'on peut mettre beaucoup de choses.
Joseph Joubert -
Un livre, un vrai livre, ce n'est pas quelqu'un qui nous parle, c'est quelqu'un qui nous entend, qui sait nous entendre.
Christian Bobin Autoportrait au radiateur, p.99 -
On naît livré au hasard et c'est en se créant qu'on se livre, en créant sa vie.
Réjean Ducharme -
Mais le sexe n'est pas de l'amour ? L'amour et le sexe sont enfants l'un de l'autre. Qu'est ce que l'amour sans le sexe ? Une vénération de statues, de madones. Qu'est-ce que le sexe sans amour ? Une bataille d'organes génitaux et c'est tout.
Goliarda Sapienza L'art de la joie -
Le livre de la vie est le livre suprême qu'on ne peut ni fermer ni rouvrir à son choix. On voudrait revenir à la page où l'on aime, et la page où l'on meurt est déjà sous nos doigts.
Alphonse de Lamartine -
On ne lit jamais un livre. On se lit à travers le livre, soit pour se découvrir, soit pour se contrôler.
Claude Roy Livre, défense de la littérature -
Un livre qu'on soutient est un livre qui tombe.
Antoine de Rivarol -
La bonne cuisine, c'est le souvenir.
Georges Simenon -
La cuisine est la servante de la médecine.
Térence -
Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.
Paul Bocuse Extrait d'un entretien avec Bernard Pivot - Janvier 1976 -
La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un petit grain de folie.
Yves Courrière