La cuisine française est la...

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2. Lire aussi : Il nous a quitté il y a un peu plus de 4 ans et nous manque terriblement. Bacri.

   Jean-Pierre Bacri était de ces comédiens que j'adorais, quoiqu'il fasse, quoiqu'il dise. Il était toujours vrai, toujours sincère, toujours drôle. Voici quelques phrases et moments sélectionnés de notre regretté Jean-Pierre Bacri.

3. En France, la cuisine est une forme sérieuse d'art et un sport national.

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4. Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil.

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5. En France, tout le monde est un peu de Tarascon.

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6. La France est le coeur du monde.

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7. Le monde change, et avec lui les hommes et la France elle-même. Seul l'enseignement français n'a pas encore changé. Cela revient à dire qu'on apprend aux enfants de ce pays à vivre et à penser dans un monde déjà disparu.

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9. Tout le monde a besoin de la France, quand l'Angleterre a besoin de tout le monde.

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10. Nous ne pouvons héberger en France toute la misère du monde.

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11. En France, tout le monde adore la musique, mais personne ne l'aime.

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12. La France est le seul pays du monde où, si vous ajoutez dix citoyens à dix autres, vous ne faites pas une addition, mais vingt divisions.

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13. De tous les pays du monde, la France est peut-être celui où il est le plus simple d'avoir une vie compliquée et le plus compliqué d'avoir une vie simple.

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14. L'humanité court à sa perte si le monde n'adopte pas la non-violence.

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15. La France ne peut être la France sans la grandeur.

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16. Quand la France doute de sa place dans le monde, elle doit revenir à sa source d'excellence : la pensée.

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17. Ma France à moi C'est celle de 1789, une France qui se lève, celle qui conteste, qui refuse, la France qui proteste qui veut savoir, c'est la France joyeuse, curieuse et érudite, la France de Molière qui tant se battit contre l'hypocrisie, celle de La Fontaine celle de Stendhal, de Balzac, celle de Jaurès, celle de Victor Hugo et de Jules Vallès, la France de l'invention, des chercheurs, celle de Pasteur, celle de Denis Papin et de Pierre et Marie Curie, la France des lettres, celle de Chateaubriand, de Montaigne, la France de la Poésie, celle de Musset, d'Eluard, de Baudelaire, de Verlaine et celle d'Aimé Césaire, la France qui combat tous les totalitarismes, tous les racismes, tous les intégrismes, l'obscurantisme et tout manichéisme, la France qui aime les mots, les mots doux, les mots d'amour, et aussi la liberté de dire des gros mots la France qui n'en finira jamais de détester le mot soumission et de choyer le mot révolte.

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18. Paris est une grosse tête par rapport à la France. La France devient hydrocéphale, et ce n'est pas dans les grosses têtes qu'il y a les gros cerveaux.

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19. Eh oui ! Ma France est une France libre, fraternelle et éternellement insoumise aux dictats de la bien-pensance. Il n'est qu'en respectant toutes ces diversités qu'on arrive un jour à vivre la douce France de Trenet. Celle qui m'a toujours plu et que notre jeunesse lucide et combative fera perdurer par-delà les obscurantismes.

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20. Quand le Tour de France passe, la France est sur le pas de la porte.

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21. Les femmes, mères de l'humanité et figures du monde, avancent avec discrétion et détermination. Un jour, elles émergent avec éclat, révélant la puissance de leurs efforts et la grandeur de leurs réalisations. Exceptionnelles, elles donnent la vie et transforment le monde.

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22. La vraie richesse d'un homme en ce monde se mesure au bien qu'il a fait autour de lui.

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23. Les phares de l'humanité sont des hommes que l'humanité éclaire en feignant d'en être éblouie.

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24. Il faudrait que ce monde change l'humanité avant d'en changer les comportements de la planète...

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26. La France a perdu une bataille, mais la France n'a pas perdu la guerre.

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27. La bonne cuisine, c'est le souvenir.

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28. La cuisine est la servante de la médecine.

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29. La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

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30. Quand une femme cuisine, ce n'est pas pour se nourrir, c'est pour créer un scénario d'amour. Quand un homme cuisine, c'est pour jouer, pour tenter une acrobatie culinaire qui provoquera des rires ou des exclamations.

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31. Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre.

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32. La réthorique correspond pour l'âme à ce qu'est la cuisine pour le corps.

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33. Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

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34. La cuisine, c'est donner de la mémoire à l'éphémère.

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