La cuisine est, comme l'amour, une affaire...

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3. Toute cuisine révèle un corps en même temps qu'un style, sinon un monde : lorsque enfant il m'a fallu comprendre ce qu'étaient la pauvreté et les fins de mois de mes parents, ce sont les oeufs ou les pommes de terre qui me l'ont signifié.

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4. Patience et longueur de temps font plus que force ni que rage.

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5. Avec du temps et de la patience, les feuilles de mûrier se transforment en robe de soie.

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6. L'Amour prend patience, il est plein de bonté. L'amour n'est point envieux ; l'amour ne se vante point, n'est pas irrespectueux, il ne cherche point son intérêt, il ne s'irrite point, il ne soupçonne point le mal. L'amour pardonne tout, il croit tout, il espère tout, il supporte tout.

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7. La cuisine, c'est comme l'amour, on y pénètre avec abandon ou pas du tout.

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9. La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.

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10. Le temps, la patience adoucissent les plus cruelles blessures. On peut tout supporter.

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11. Tout pouvoir humain est un composé de patience et de temps. Les gens puissants veulent et veillent.

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13. Le temps vient à bout de tout, il est la patience en action.

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14. Le temps passe. Et chaque fois qu'il y a du temps qui passe, il y a quelque chose qui s'efface.

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15. Je t'aime dans le temps. Je t'aimerai jusqu'au bout du temps. Et quand le temps sera écoulé, alors, je t'aurai aimée. Et rien de cet amour, comme rien de ce qui a été, ne pourra jamais être effacé.

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16. Si le Temps court pour l’Homme, sa patience saura s’en défaire.

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17. L'amour se nourrit de patience autant que de désir.

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18. La patience est presque l'amour.

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19. En amour la patience est un ciment, l'attente une torture.

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20. La vie est une longue patience dont l'amour est le prix !

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21. L'amour et la patience vont obligatoirement ensemble.

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22. La patience est une vertu lorsqu'elle obéit à l'amour, un vice lorsqu'elle obéit à la paresse.

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23. La patience est une vertu qui s'acquiert avec de la patience.

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24. La patience est amère, mais son fruit est doux.

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26. L'espérance a pour père le temps et pour mère la patience.

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27. La patience est une vertu, et j'apprends la patience. C'est une leçon difficile.

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28. Faire l'amour passe le temps. Et le temps fait passer l'amour.

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29. Votre degré de patience est lié à votre conception du temps, au rapport que vous entretenez avec lui.

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30. Quand l'amour n'est fait que pour passer le temps, le temps fait vite passer l'amour!

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31. Il y a des chagrins d'amour que le temps n'efface pas et qui laissent aux sourires des cicatrices imparfaites.

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32. C'est le temps qui mûrit l'amour. L'amour grandit et se solidifie dans la patience...

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33. Le temps fait du bien à l'amour contrairement à ce qu'on pense, les regrets c'est quand on se goure concrètement.

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34. L'amour du temps perdu. Le temps perdu est comme le pain oublié sur la table, le pain sec. On peut le donner aux moineaux. On peut aussi le jeter. On peut encore le manger, comme dans l'enfance le pain perdu: trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle. Il n'est pas perdu, le pain perdu, puisqu'on le mange. Il n'est pas perdu, le temps perdu, puisqu'on y touche à la fin des temps et qu'on y mange sa mort, à chaque seconde, à chaque bouchée. Le temps perdu est le temps abondant, nourricier.

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